Ikväll var jag hemma hos mamma & Affe. Fick sillamacka till förrätt och grillat kött med skärbönor till varmrätt.Till detta serverades en potatis & tomatgratäng. Hyfsat enkel vardagsmat som inte är specielt krånglig att få till. Trevligt att använda grillen även under vintertid! Ett bra tips är att smaksätta sin potatisgratäng med någon grönsak eller rotsak. Vill man förkorta tiden i ugnen är det smart att förkoka gratängen på spisen i ca 10-15 min i gräddmjölk och kryddor, gratinera i ugn på relativt hög värme under kort tid.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar