måndag 20 april 2009

Pimpade popcorn!


Riktigt schyssta popcorn som är karamelliserade. Krispiga beroendeframkallande supersnacks!
Testa direkt!
Karamelliserade popcorn 1 sats
125 g torkade majskorn
150 g socker
75 g smör
Salt
Smält smör och socker i en vid gryta.Koka till en blond karamell under omrörning.Tillsätt majskornen och täck med lock. Dra grytan åt sidan när majsen börjar poppa ordentligt. Vänta tills majsen tystnat. Lyft på locket och häll ut på bakplåtspapper, salta lätt. Rensa bort opoppade korn och servera.